Som un restaurant familiar de cuina catalana arrelada al Penedès, la nostra terra.
De la mà del Ton Mata, cuiner que va obrir el restaurant l’any 1982, hem tingut sempre presents les receptes que ens ha transmès la tradició.
Un espai envoltat d'art
Plats de temporada
Carta de vins àmplia i dinàmica
Un principi tan clàssic que ja s’ha convertit en transgressor.
Fem camí seguint les estacions de l’any, de vegades noves tendències i d’altres la nostra intuïció, curiositat i gustos sense mai deixar de fer cuina catalana.
Treballem amb producte fresc que cuinem sempre de la manera més natural possible; així és com ens agrada, com sabem i com volem fer-ho.
La Carta
Degusta un moment especial
La nostra carta és el resultat de 40 anys de tradició gastronòmica, receptes arrelades a la nostra terra, als nostres productes i, sobretot, als nostres vins.
Degusta un moment especial
Els Menús
Menú Cal Ton
El Menú de Cal Ton ens brinda un passeig àgil i amè per la nostra cuina, tradició, terra i inspiració.
Mostra la nostra faceta de restaurant de barri i també de celebració. Amb plats d’elecció ràpida, podràs entretenir-te amb la nostra carta de vins i passejar també per ella ja sigui en clau de celebració familiar, festival amb amics o reunió de feina.
Menú de Tast
El Menú Degustació és al millor manera de gaudir de la nostra cuina, sobretot si no ens coneixes.
Amb ell sintetitzem la nostra inquietud, gustos de la nostra terra, el nostre estat d’ànim, novetats, plats clàssics i els nostres productes preferits de cada temporada.
Per la seva diversitat i gustos clars, hi haurà lloc per acompanyar-lo amb els vins més especials de la nostra carta. En definitiva, el protagonista de Cal Ton i repartidor d’alegries tant per tu com per nosaltres.
20 años no es nada diu un tango.
Nosaltres afegim: "y 40, menos". Durant quatre dècades passen moltes coses a qualsevol casa i si nosaltres n'haguéssim de destacar-ne alguna seria l'afecte rebut.
I sí, confessem que tot sovint, qui més gaudeix a Cal Ton som nosaltres.
20 años no es nada diu un tango.
Nosaltres afegim: "y 40, menos". Durant quatre dècades passen moltes coses a qualsevol casa i si nosaltres n'haguéssim de destacar-ne alguna seria l'afecte rebut.
I sí, confessem que tot sovint, qui més gaudeix a Cal Ton som nosaltres.
Calendari de tastos
Fes la volta al món a través dels vins des de Cal Ton. Descobreix els pròxims tastos, dirigits pel sommelier Raimon Salas.
